Pollo con almendras

Para hacer el mejor Pollo con almendras Mambo en tu robot de cocina de Cecotec, solo tienes que seguir esta simple receta, la mejor receta del 2023.

Tiempo estimado = 20 minutos

Para 2 Comensales

Ingredientes para el Pollo con almendras en Mambo

  • 1 cucharada sopera de aceite
  • 400 – 450 gr de contramuslo deshuesado
  • 50 – 55 ml de soja oscura, de soja normal también sirve
  • 30-35 gr de almendras, esto podemos echar tanto como nos guste, pero esta es una recomendación.
  • 30 – 40 gr de kétchup
  • 1 cucharadita de maicena o en su defecto de harina
  • Sal, al gusto
  • Pimienta, al gusto
  • Cilantro, opcional

Preparación de Pollo con almendras Mambo

1 – En primer lugar tenemos que cortar los contramuslos deshuesado en pequeños dados.

2 – Lo segundo que tenemos que hacer es sofreir estos contramuslos de pollo, para ello añadimos en la jarra del robot de cocina Mambo el aceite, programándolo a 120 ºC, con una potencia de calor de 6, una vez este aceite ya este caliente añadimos estos contramuslos salpimentados al gusto. Durante aproximadamente 8 minutos, iremos dándole vueltas a los contramuslos con una espátula para que se doren por todas lados por igual.

3 – Una vez tenemos los contramuslos dorados, añadimos todos los ingredientes restantes y programamos el robot de cocina a 100ºC, durante 5 min, con una potencia de calor de 4 y una velocidad de 1, para acabar de cocinar todos los ingredientes y que todos lo sabores se acaben integrando.

4 – Por ultimo ya solo queda emplatar y disfrutar del mejor Pollo con Almendras Mambo del 2023, sigue estos simples paso y disfrutalo.

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