Buñuelos

¿Estás buscando un buen postre y no sabes qué hacer? Si quieres chuparte los dedos, solo tienes que seguir esta sencilla receta y tendrás los mejores buñuelos Cecotec hechos en tu robot de cocina Mambo del 2023

Ingredientes Buñuelos Cecotec

  • 250 gr de harina de repostería
  • 150 gr de calabaza asada
  • 2 sobres de levadura
  • 110 gr de azúcar
  • 70 ml de agua
  • 1 Huevo L

Preparación de los Buñuelos Cecotec

1 – En primer lugar, lo que tenemos que colocar es en su posición las palas amasadoras.

2 – Con las palas amasadoras en su lugar, tenemos que mezclar todo salvo el agua, para ello programamos nuestro robot de cocina a una velocidad de 4 durante aproximadamente 4 minutos.

3 – Este paso es el más importante, tenemos que añadir el agua poco a poco a través del tapón, esto lo realizamos de esta manera para evitar grumos.

4 – Cuando tengamos una masa homogénea sin grumos, tendremos que dejar actuar las levaduras dejando reposar lasa masa duranta aproximadamente 1 hora, con esto conseguiremos darles una textura esponjosa a los buñuelos.

5 – Calentamos aceite en una sartén y hacemos bolas con una cuchara friendo hasta que este dorado por ambas partes.

6 – Escurrimos el aceite que pueda sobrar con papel de cocina o absorbente, le añadimos un poco de azúcar, si queremos y solo queda disfrutar de los mejores Buñuelos Cecotec del 2023

7 – Solo queda dejar atemperar y disfrutar del mejor Bizcocho de Yogur Mambo del 2023

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